Ni minum petang minggu lepas.. Aku agak2 jer lah kan.. Sebab aku buat popia ni siap buat frozen sekali.. Org pemalas mcm aku ni sesuai sangat buat popia sardin ni untuk minum petang.. Simple sangat2.. Hehehe.. Nah.. Resepinya...
Bahan2nya
1tin besar sardin (apa2 jenama tapi aku guna king cup)
20 helai kulit popia
1biji bawang besar
3 ulas bawang putih
Halia (lebih kurang sebesar ibu jari)
Garam secukup rasa
Telur untuk melekat kulit popia
Cara2nya
Bawang besar, halia dan bawang putih dikisar (kalau nak hiris2kan boleh jugak).. Panaskan minyak, tumiskan bahan yg dah dikisar sehingga naik baunya.. Pastu masukkan sardin.. Kacau sambil hancurkan ikan sardin tu tadi dan masukkan garam.. Apabila dah siap.. Ketepikan dulu.. Biarkan sejuk.. Bila dah sejuk baru lah digulung dengan kulit popia tu tadi.. Lepas tu.. Bolehlah digoreng.. Goreng sehingga warnanya keemas-emasan.. (wahh.. Ayat.. Hahahah)..
Simple kan.. Hehehe.. Kawan2 yang masih dalam pantang tu.. Telan air liur lah ek (ainee n kak mel).. Kekekeke
Bahan2nya
1tin besar sardin (apa2 jenama tapi aku guna king cup)
20 helai kulit popia
1biji bawang besar
3 ulas bawang putih
Halia (lebih kurang sebesar ibu jari)
Garam secukup rasa
Telur untuk melekat kulit popia
Cara2nya
Bawang besar, halia dan bawang putih dikisar (kalau nak hiris2kan boleh jugak).. Panaskan minyak, tumiskan bahan yg dah dikisar sehingga naik baunya.. Pastu masukkan sardin.. Kacau sambil hancurkan ikan sardin tu tadi dan masukkan garam.. Apabila dah siap.. Ketepikan dulu.. Biarkan sejuk.. Bila dah sejuk baru lah digulung dengan kulit popia tu tadi.. Lepas tu.. Bolehlah digoreng.. Goreng sehingga warnanya keemas-emasan.. (wahh.. Ayat.. Hahahah)..
Simple kan.. Hehehe.. Kawan2 yang masih dalam pantang tu.. Telan air liur lah ek (ainee n kak mel).. Kekekeke
No comments:
Post a Comment